Sushiman - Sushiwoman H/F - Sushis Montbeliard Central
- CDD
- Sushis Montbeliard Central
Les missions du poste
Vous intervenez dans un établissement spécialisé dans la nourriture japonaise.
Vous préparez les sushis et autres mets vendus dans l'établissement.
Vous êtes polyvalent(e) et pouvez également effectuer d'autres tâches, accueil clientèle, réception des commandes clientèle etc...
Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 personnes.
Possibilité de mettre en place une période de formation avant embauche.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée
Compétences: Chaîne du froid,Modalités de stockage de produits alimentaires,Techniques de conservation des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Préparation des repas
- HACCP
- Chaîne du froid
- Techniques de conservation des aliments