Les missions du poste

Le restaurant L'Echo du lac situé à Gerardmer recherche un(e) commis(e) de cuisine.
Vous serez chargé(e) de préparer les entrées et les desserts.
Vous effectuerez également la plonge.

Poste à pourvoir rapidement en cdd ( possibilité de renouvellement)
2 jours de congés par semaine: le dimanche soir, le lundi journée et le Mercredi soir.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de desserts,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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