Les missions du poste
Notre agence Camo Emploi de Belfort recrute pour son client, spécialisé dans la pâtisserie, un AIDE PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Réaliser les finitions des desserts (glaçage, décor, dressage) afin de préparer les envois vers les différents points de vente
- Assurer la mise en valeur des produits avant expédition
- Veiller au respect des consignes d'hygiène et de qualité
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Participer à la préparation et au conditionnement des productions
- Garantir la conformité des produits avant expédition
Le profil recherché
Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie sur ces fonctions.
Doté de solides connaissances en environnement agroalimentaire et en pâtisserie, vous maîtrisez les techniques de finition, de dressage et de conditionnement des desserts.
Vous possédez une bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des exigences de qualité propres au secteur.
Rigoureux et minutieux, vous veillez à la présentation soignée des produits ainsi qu'à leur conformité avant expédition.
Votre sens du détail vous permet de contribuer à la mise en valeur des créations pâtissières dans le respect des standards de production.
Dynamique et organisé, vous faites preuve de sérieux et d'un bon esprit d'équipe.
Votre implication et votre constance garantissent la qualité des produits et le bon fonctionnement de l'atelier.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible, 35 heures par semaine, en horaires de nuit (jour de repos le dimanche).
Taux horaire de 12.38€ brut.
Permis B + véhicule souhaité.
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Métiers : PATISSIERCompétences : AIDE, DECORATION, PATISSERIE, PREPARATION, NETTOYAGE
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Pâtisserie
- Glaçage
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Techniques de finition