Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - le Basilico

Le BASILICO, restaurant convivial situé dans la vieille ville de Belfort, recherche un(e) pizzaiolo(la) expérimenté(e) pour compléter son équipe dynamique.

Vos missions :

- Préparation et cuisson de pizzas (environ 40 par jour) avec des ingrédients frais et de qualité.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Service sur place et à emporter.
- Participation à la créativité des recettes et à l'amélioration continue de notre offre.

Profil recherché :
- Expérience confirmée de 2 ans minimum sur un poste similaire.
- Autonome, rigoureux(se) et créatif(ve).
- Sens du travail en équipe et du contact client.
- Respect des horaires et des normes en vigueur.

Conditions de travail :
Horaires : Du mardi au samedi, 10h-14h et 18h30-22h30.
Fermeture : Dimanches et lundis (possibilité d'ouverture certains dimanches en haute saison).
Avantages : Deux repas par jour inclus.

Rejoignez-nous ! présentez-vous directement au restaurant Le BASILICO (entre 10h00 et 12h00 ou 17h00 et 19h00) ou contactez le gérant.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Créativité
• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène