Les missions du poste


Nous recherchons un boulanger (H/F) en CDI Missions :Préparation et cuisson des produits de boulangerieRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireParticipation à la production et à la présentation des produitsTravail en équipe et respect des horaires de production***Travail du lundi au dimanche 2 jours de repos dans la semaine à voir selon planning fourni 15 jour à l'avanceProfil recherché :Diplôme obligatoire : CAP BoulangerieDébutants acceptésMotivation et rigueurCapacité à travailler en horaires décalés (nuit et week-end)Sens de l'organisation et respect des consignesPré-sélection : Les candidats devront obligatoirement être titulaires d'un CAP Boulangerie. Les candidatures sans ce diplôme ne seront pas retenues.Une période d'immersion d'1 semaine maxi pourra vous être proposéeN'hésitez pas à postuler si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et prêt(e) à vous investir dans un travail exigeant mais gratifiant !

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
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