Les missions du poste

Boulangerie Pâtisserie
Vous souhaitez vous former en tant que boulanger, alors, venez rejoindre notre équipe!Vous apprendrez à sélectionner les matières premières, doser, pétrir, façonner les pâtons et gérer la cuisson ainsi que la préparation de la viennoiserie.Contrat d'apprentissage en vue de passer le CAP de boulanger.Vous devez être ponctuel, rigoureux(se), motivé(e) et dynamique et avoir envie d'apprendre le métier auprès de professionnels.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Rigueur et méthode
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