Les missions du poste

Notre client, situé du côté de Belfort, recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe durant toute la saison estivale.
Vos missions

Réaliser les plats chauds conformément aux menus établisRespecter scrupuleusement les normes HACCP (on aime les saveurs, pas les bactéries)Assurer et coordonner la distribution pendant le serviceContrôler et appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaireParticiper à l'amélioration continue de l'organisation et des prestations proposées

Le profil recherché

Votre profil

Vous maîtrisez parfaitement les règles HACCPVous savez vous adapter aux imprévusVous êtes autonome, organisé(e) et responsable de votre productionVous possédez un bon relationnel et aimez travailler en équipeVous gardez le sourire même lorsque les commandes s'enchaînent plus vite que les séries Netflix

Conditions du poste

Poste à pourvoir immédiatementMission pour toute la saison estivaleRestaurant ouvert 7 jours sur 7Environ 200 couvertsHoraires coupésTemps de travail : 45 heures par semaineRémunération selon profil

Compétences requises

  • Amélioration continue
  • Norme QHSE
  • HACCP
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