Agents de Restauration Scolaire - Contrats à Durée Déterminée Rattach - Mairie de Belfort H/F - Communes

Rattaché à la direction à la direction de la Vie scolaire, l'agent de restauration scolaire :

* participe au service de restauration en respectant et appliquant les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire et celles propres à la restauration collective

* réceptionne, compte et vérifie le contenu des livraisons (plats livrés en liaison froide, dates limites de consommation..)

* contrôle et relève les températures (respect de la chaîne du froid et conservation des aliments..)

* prépare les entrées et les desserts (assemblage des repas, lavage des denrées, découpe...)

* assure le nettoyage et l'entretien des locaux du restaurant scolaire

* connaissance des règles d'hygiène et de sécurité liées au traitement des produits

alimentaires

* formation HACCP appréciée

* connaissances techniques des produits et matériels d'entretien

* compétences relationnelles

* sens du travail en équipe

* rigueur et sens de l'organisation

* horaires liées à la restauration scolaire

* port de charge

* plages horaires : lundi, mardi, jeudi, vendredi de 10h00 à 15h30 ( semaines scolaires)







Avantages :

- RTT - Accord 35h
- Accord télétravail selon le poste
- Comité Nation d'Action Sociale - CNAS
- Accord prévoyance obligatoire
- Participation mutuelle labellisée
- Participation frais de transport

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• HACCP
• Sens de l’organisation
• Chaîne du froid