Cuisinier - Cuisinière H/F - G27

Dans le cadre de notre développement, nous proposons un poste de Cuisinier(e) au sein de notre établissement spécialisé en cuisine traditionnelle française pour rejoindre notre équipe.

Vos missions : Au coeur de notre cuisine, vous assurerez :
- La préparation des plats traditionnels.
- La cuisson des viandes et des différents aliments.
- Le dressage des assiettes pour garantir une présentation soignée.
- Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail.

Votre profil :
Vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum.
Vous êtes motivé(e) et passionné(e) de cuisine.

Horaires :
Repos hebdomadaire le dimanche. Les autres jours travaillés seront définis en concertation avec l'employeur.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Créativité
• Réactivité
• HACCP